Kulturní deník pro Ostravu a Moravskoslezský kraj

Úvod Akce Polské dny – Polské pivní styly

Polské dny – Polské pivní styly

Centrum Pant
Moravská Ostrava a Přívoz
30.10.202419:00 hod.
Informace o ceně: Vstupné dobrovolné

V Polsku, na rozdíl od Českých zemí, kde pivní kultuře postupem času začal zcela dominovat ležák, se zachovalo několik autentických pivních stylů. Nejslavnějším z nich je Grodziskie, kterému se přezdívá šampaňské severu. Jde o silně perlivé, nízkoalkoholické pivo, vařené z uzeného pšeničného sladu. Zajímá vás, jak chutná? Jaké další pivní styly byly vařeny na území dnešního Polska? Jak vypadá pivovarnictví v Polsku dnes?

Setkání a degustaci povede: Natálie Raclavská, certifikovaná pivní hodnotitelka PSPD, zakladatelka Ženského pivního kroužku.